Veckans mat

V. 41 (7–11 OKTOBER) 2024

Läcker fiskgratäng
med räkor, dill och dijonsenap.
Serveras med sallad och potatis.

Kålpudding
(köttfärs/ärtfärs, ris)
med gräddsås, rårörda lingon och sallad

Palak Paner
ris och sallad.

Ukrainsk rödbetssoppa
med gräddfil och surdegsbröd + kaka

Stifado-Högrevsgryta
med lök och tomat och vin, klyftpotatis och sallad.
Dessert: Ugnsstekta äpplen med vispad grädde.

Matlag 3 hälsar välkomna till bords!

Matlag fem lagar fredagsmiddag – fläskkarré med sky och rosmarinpotatis eller oumph med svampsås. I förgrunden vinbärssåsen med röda, vita och svarta vinbär.